社会福祉法人みろく会　特別養護老人ホーム光葉園のホームページへようこそ!!｜八戸市｜老人ホーム｜特養｜

光葉園の畑では、毎年、地元保育園（明星こども園様、岬台保育園様）の芋ほり体験のためにジャガイモ畑を作っています。

 

毎日欠かさず畑のお手入れをしてくれている用務職員の愛情をたっぷり受けて、今年もジャガイモの花が満開です！

 

育てている品種は、定番の「男爵」「メークイン」「キタアカリ」に加えて、今年は「インカのめざめ」にも挑戦しています。

 

甘くてほっくりして、サツマイモのような風味の「インカのめざめ」。

疫病や害虫に弱く、他の品種に比べて栽培が難しいといわれていますが、とても綺麗な濃い紫色の花を咲かせてくれました！

 

収穫がとても楽しみです。